Som de flesta kanske vet så är det fettisdagen idag. Semlornas dag. Jag gjorde dock inga semlor utan stod och gjorde en massa bröd och frallor i bageriet.

En mycket märklig specialbeställning. En semla utan grädde, kunden skulle bara ha en vetebulle med en klick mandelmassa på. Men det är absolut ingen semla utan grädde! Jag åt årets första semla i lördags, gott, men det räcker med en per år för mer orkar jag inte.